Benefits of ajwain, अजवाइन के उपयोग से करें अस्थमा और कई अन्य बीमारियों का इलाज 

दोस्तों अपने अजवाइन को जरूर खाया होगा। आपने इसका मसाला यूज किया होगा या किसी न किसी सब्जी या दाल में तड़का लगाने में या पूड़ी में यूज किया ही होगा। यह आमतौर पर सभी भारतीय घरों में उपयोग की जाती है। क्या कभी अपने अजवाइन को किसी बीमारी के इलाज में उपयोग किया है? क्या कभी आपने सोचा है, इसका उपयोग हम दवा के रूप में भी कर सकते है। तो आइए, आज हम अजवाइन को कब कहाँ कैसे और कौन सी बीमारी के इलाज में उपयोग कर सकते है इस बारे में जानते है। 

अस्थमा में लाभकारी: अजवाइन का उपयोग अस्थमा के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। एक छोटी चम्मच अजवाइन को एक कप पानी में डालकर उबाल लें। जब पानी आधा रह जाए, तो उसे ठंडा होने दें और फिर छानकर पी लें। इस तरह का काढ़ा अस्थमा के लक्षणों को कम करने में बहुत मदद करता है। अजवाइन को सरसों के तेल में डालकर गर्म कर लें और फिर इस तेल से अस्थमा से प्रभावित जगह पर मालिश करने से बहुत लाभ होता है। अजवाइन को तवे पर गरम करें और फिर इसके धुएं में सांस लें। इससे सांस सम्बन्धी समस्याओं से निजात मिलती है।

 

पाचन में सहायक: अजवाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स पाचन को मजबूत करते हैं और अपच से राहत दिलाते हैं। अजवाइन के तेल को गरम करें पेट पर मसाज करने से पाचन शक्ति बढ़ती है। एक छोटी चम्मच अजवाइन को एक कप गरम पानी में मिलाएं और उसे ढंग से उबालें। इसे ठंडा होने दें और फिर छानकर पी लें। यह पाचन को सुधारने में बहुत मदद करता है।

गैस की समस्या से निजात: खाना खाने के बाद होने वाली गैस की समस्या को अजवाइन से दूर किया जा सकता है। रात को एक चम्मच अजवाइन को एक कप पानी में भिगो दें। सुबह उठकर इस पानी को गरम करके, छानकर पी लें। ऐसा करने से गैस की समस्या से निजात मिलता है।

सूजन को कम करता है: अजवाइन में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर की सूजन को कम करने में बहुत मदद करते हैं। एक छोटी चम्मच अजवाइन को एक कप गरम पानी में मिलाकर 5-10 मिनट तक उबाल लें और फिर ठंडा होने दें। इस पानी को छानकर पीने से सूजन कम हो जाती है। सूजन वाली जगह को अजवाइन के तेल से मालिश करें। इससे सूजन कम हो सकती है।

मांसपेशियों के दर्द में राहत: मांसपेशियों के दर्द को कम करने के लिए, अजवाइन के तेल को दर्द वाली जगह पर हल्के हाथ से मालिश करें। इससे मांसपेशियों में खिंचाव कम हो जाता है और दर्द में राहत मिल सकती है। एक गिलास पानी में अजवाइन को डालकर उबाल लें। जब पानी आधा रह जाए, तो उसे ठंडा होने दें और फिर इसे पी लें। इससे भी आपको मांसपेशियों के दर्द में राहत मिलेगी।

मधुमेह को नियंत्रित करता है: अजवाइन का उपयोग मधुमेह के लक्षणों को कम करने में बहुत मदद करता है। रात को एक छोटी चम्मच अजवाइन को एक कप पानी में भिगो दें। सुबह उठकर इस पानी को गरम कर लें फिर उसको छानकर पी लें। यह उपयोग मधुमेह को नियंत्रित करने में बहुत उपयोगी है।

मुँह की बदबू को दूर करता है: अजवाइन के बीज मुँह की बदबू को दूर करने में मदद करते हैं। रोज सुबह-शाम खाने के बाद एक छोटी चम्मच अजवाइन को मुँह में रखें और उसे धीरे-धीरे चबाएं। इससे मुँह की बदबू दूर हो जाती है। अजवाइन को पानी में उबालें और फिर थोड़ा सा ठंडा होने दें। इस पानी से गरारे करने से मुँह की बदबू दूर हो जाती  है।

त्वचा की देखभाल: एक चम्मच अजवाइन को पानी में भिगोकर पेस्ट बनाएं। इस पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाएं और 15-20 मिनट तक छोड़ दें। फिर हल्के हाथों से मलें और गरम पानी से धो लें। यह चेहरे की त्वचा को साफ करता है और चमकदार बनाता है। अजवाइन को पानी में उबालकर ठंडा करें। फिर इसे चेहरे पर कॉटन बॉल के साथ लगाएं। यह त्वचा को क्लीन करता है। 

दर्द निवारण: अजवाइन के तेल का मालिश करने से दर्द कम होता है, जैसे कि मासिक धर्म का दर्द, कमर दर्द, और अर्थराइटिस का दर्द।

खांसी का उपचार: अजवाइन का काढ़ा खांसी में लाभकारी होता है और छाती की संक्रियाओं को शांत करता है। अजवाइन के तेल को गरम करके थोड़ा सा ठंडा करके, इसे गले और छाती के आसपास मालिश करें। यह गले की सूजन को कम करने में मदद करता है और खांसी को दूर कर सकता है। अजवाइन के बीजों को तवे पर गरम करें और फिर इसके धुएं में सांस लें। इससे गले की खराश और खांसी में आपको राहत मिलेगी।

Q. What happens if we eat ajwain daily? रोजाना अजवाइन खाने से क्या होता है?

अजवाइन को रोजाना खाने से पाचन में सुधार होता है। सूजन, दर्द, गैस की समस्या और अन्य बीमारियों से निजात मिलती है।

Q. क्या अजवाइन गैस निकालती है?

हाँ, अजवाइन गैस निकालने में मदद करती है। अजवाइन में पाये जाने वाले कार्वोल और थायमोल नामक तत्व गैस की समस्या को कम करने में मदद करते हैं। ये तत्व आंतों के अंदर की मांसपेशियों को ढीला करके गैस को निकालने में मदद करते हैं और पेट के संबंधित अन्य समस्याओं को भी दूर करते हैं। इसलिए, अगर आपको गैस की समस्या है तो अजवाइन का सेवन कर सकते हैं, लेकिन सही मात्रा में। बहुत अधिक मात्रा में अजवाइन का सेवन करने से पेट की समस्याएं भी हो सकती हैं।

 

Q. क्या हम रात में अजवाइन खा सकते हैं?

हाँ, आप रात में भी अजवाइन खा सकते हैं। अजवाइन का सेवन रात को भोजन के साथ या भोजन के पहले किया जा सकता है। इसका सेवन आपके पाचन को सुधारने में मदद करता है और आपकी नींद को भी बेहतर बनाता है। अगर आप गैस, अपच, या पाचन संबंधी किसी समस्या से परेशान हैं, तो रात में अजवाइन का सेवन कर सकते हैं।

Q. क्या अजवाइन की प्रकृति गर्म होती है?

हां, अजवाइन की प्रकृति गर्म होती है। इसलिए, अजवाइन का सेवन शरीर को गर्म करने और पाचन को सुधारने में मदद कर सकता है।

Q. क्या मैं कच्चा अजवाइन खा सकती हूं?

अजवाइन को कच्चा भी खाया जा सकता है, लेकिन इसे सावधानी से खाना चाहिए। कुछ लोगों को कच्चे अजवाइन को खाने से गैस या पेट की समस्याएं भी हो सकती हैं, इसलिए यदि आप इसका पहली बार है उपयोग कर रहे तो बहुत कम मात्रा में उपयोग करें। 

Q. अजवाइन गर्म करने वाली है या ठंडा करने वाली?

अजवाइन गर्म करने वाली होती है। अजवाइन में मौजूद तत्वों में कार्वोल और थायमोल शामिल होते हैं, जो इसे एक गर्म मसाला बनाते हैं। यह गर्मी का तत्व होता है और अक्सर इसका उपयोग पाचन को सुधारने, गैस को कम करने के लिए किया जाता है।